2018广州牛肉展会,广州肉类展会

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2018广州牛肉展会的问题，于是小编就整理了2个相关介绍2018广州牛肉展会的解答，让我们一起看看吧。广东牛肉煲正宗做法？广州牛...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2018广州牛肉展会的问题，于是小编就整理了2个相关介绍2018广州牛肉展会的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东牛肉煲正宗做法？
2. 广州牛肉丸可以飞机带走吗？

广东牛肉煲正宗做法？

食材清单

牛肉 500克 、 娃娃菜 半颗 、 胡萝卜 半根 、 午餐肉 一小块 、 小米椒 5个 、 粉条 一小份 、 小葱 一根 、 青蒜 一根 、 干辣椒 10个 、 花椒 20粒 、 八角 1个 、 桂皮 1小块 、 香叶 4片 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 鸡精 1勺 、 蒜头 1瓣 、 生姜 1小块 、 老抽 适量 、 生抽 适量

烹饪步骤

1/13

把所有食材准备好，牛肉切成1厘米左右小方块，牛肉一定要横着切

2/13

切块后泡血水20分钟洗净

3/13

在日常生活中，牛腩煲是比较常见的一种美食，很多吃过牛腩煲的人对此都念念不忘，因此一直受到人们的青睐，很多人就想着自己在家做牛腩煲，但是有的人不知道该如何下手，那么下面就简单介绍一下正宗广东牛腩煲的具体做法技巧。

牛腩可以为人体提供高质量的蛋白质，而且牛腩煲又口感极佳，与补充营养两不相误。牛腩既提供了高蛋白质，它的脂肪含量又相对较低，怕长胖或是要控制体型的人群都是可以吃的。

正宗广东牛腩煲的做法：首先将牛腩清洗处理干净切块焯水备用，锅里放油，炒香葱姜蒜，香叶八角草果，放牛肉煸炒一到两分钟；放入生抽，米酒、冰糖、蚝油搅拌均匀，然后倒入砂锅里煮开，放胡萝卜、竹笋炖一个小时，调入盐焖一会，出锅放点味精即可。

食材清单

牛腩 适量 、 土豆 适量 、 鹌鹑蛋 适量 、 八角 适量 、 茴香 适量 、 香叶 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 适量 、 红油豆瓣 适量 、 盐 味精 鸡精 适量 、 生姜 适量 、 大蒜 适量 、 大葱 适量 、 小葱 适量 、 料酒 适量 、 油 适量 、 冰糖 适量

烹饪步骤

1/3

牛肉买回来清洗干净 去血水 窜水 切小块（家里有小孩所以切的比较小）放入盐 味精 料酒 生姜 小葱一起腌制去腥

1、将牛肉洗净后切块（牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜）备用，番茄洗净待用！

2、葱和姜洗净后切成合适大小（干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片）待用。

3、番茄切块待用。

4、炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

1.牛肉切片放腌牛肉调料拌匀（蛋液1/4个、酱油料酒芝麻油1大匙、生粉1茶匙）

2.蕃茄去皮切块，葱姜蒜，红椒切末

3.热锅加油，放牛肉炒5分熟取出

4.放1大匙油爆香葱姜蒜，红椒，蕃茄酱略炒

5放蕃茄，加酱油料酒2大匙水

6.放牛肉拌匀并加少许盐

广州牛肉丸可以飞机带走吗？

牛肉丸可以带上飞机，但不能超过5公斤。

乘坐国内航班，旅客的手提行李总重量不要超过5公斤，体积每件行李不超过20*40*55厘米，根据各航空公司要求不同可能有所不同。

安检现场有供旅客测试手提行李大小的行李筐，如果旅客的行李可以放入该标准筐，则该行李可以随身携带，否则需要托运。

如果是国内航班的话用标准包装盒包装好的冷冻的鲜肉丸或者熟肉丸是可以带的。如果是国际航线因肉丸属“动物尸体”违反检验检疫的规定所以不能携带。

所以乘坐飞机是可以带熟的肉丸的，食品是可以携带上飞机的，不过随身携带不能包含任何汤汁，否则需要托运才可以。

到此，以上就是小编对于2018广州牛肉展会的问题就介绍到这了，希望介绍关于2018广州牛肉展会的2点解答对大家有用。