北京轻食展会,北京轻食展会时间

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京轻食展会的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京轻食展会的解答，让我们一起看看吧。wagas创始人？北京奥林匹克公园附近哪有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京轻食展会的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京轻食展会的解答，让我们一起看看吧。

1. wagas创始人？
2. 北京奥林匹克公园附近哪有早餐？
3. 轻食餐饮行业发展趋势怎样？

wagas创始人？

Wagas于1999年在上海成立，创始人是丹麦人John Fohlmann Christensen。

品牌从一家咖啡馆逐渐发展成轻食简餐连锁，所售产品包括沙拉、意大利面、三明治、果汁和咖啡等。

公开数据显示，目前，Wagas旗下已有160家门店，分布于上海、北京、深圳、杭州等11座城市的核心商圈，消费群体以25-35岁的年轻白领为主。

2010年，Wagas推出了咖啡面包房BAKER & SPICE，专注于提供欧洲面包、酸面包、西点和蛋糕。

到2017年圣诞，Wagas又在上海推出品牌LOKAL，提供摇滚烤鸡、芝士牛肉汉堡、早午餐拼盘等健康西式简餐。

Baker & Spice在上海有73家门店；FUNK&KALE在上海有5家门店，深圳1家门店；LOKAL在上海有6家门店，其中武康路上的“网红”门店已于10月关闭。

北京奥林匹克公园附近哪有早餐？

北京奥林匹克公园附近有很多早餐选择，包括中式、西式、日式和韩式餐厅，提供各种早餐套餐如小笼包、煎饼果子、牛奶、咖啡和果汁等。此外，公园内部也有一些餐厅和咖啡厅，供应轻食和饮品。

轻食餐饮行业发展趋势怎样？

随着人们生活水平的提高，转而追求更高品质更健康的饮食方式，而且更多年轻人追求腹肌和翘臀，健身行业的兴起，使得轻食减脂理念深入人心。

据相关数据显示，健康饮食观念已经成为近两年饮食消费的新趋势，其中以轻食等健康饮食为代表的订单量有着较大涨幅，约为47%。

轻食注重色彩营养学的巧妙搭配，种类丰富，食材颜色饱满，令人垂涎欲滴，让追求高颜值的年轻人忍不住拍照转发朋友圈，高颜值的轻食餐受到年轻人的追捧。

总体来讲，轻食大健康市场前景非常广阔，轻食创业者可以多钻研切实可行的创新方法，了解轻食店在经营过程中可能会遇到的行业痛点后再入局也不晚。

随着全民健身的兴起、健康饮食的口号越来越深入人心。不知不觉“轻食”也变得日益火爆起来。不仅众多明星争相晒自己的轻食减肥餐、大街上的轻食餐厅也越来越多。

轻食代表着低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物，以低热量的食材，取代大鱼大肉。轻食的宣传往往是：选择绿色天然食材，推崇清淡的口味，注重均衡多样的营养，没有复杂的烹饪过程，低脂肪、低热量，拒绝给身体带来负担。

它不仅是美食，更是一种健康向上的生活态度。轻食操作简单，口味清单，营养均衡。越来越多的人喜欢上这种好吃又低卡的美食。而且你会发现身边越来越多这种轻食店铺。

快节奏是当今社会发展的步伐，快餐也逐步进入人们的生活。快餐，高热量，高油脂，低纤维，严重影响人们的健康。据调查，现在快餐业呈现出饱和状态，而轻食打造新时代健康美食，以大众化餐饮为主题，满足多层次，多样化消费需求。

现在80、90后已经成为社会中层消费人群。被成为“老大爷跟老大妈”的他们，开始中年养生，轻食的出世，被整天呆在办公室里缺乏运动，想要好的身材又因为工作繁忙而无暇顾及的他们一下子追捧起来。

另外，健身人群及爱美、注重健康的群体对生活品质有一定的追求，科学健康的食物成为他们的首选。

从市面上开了一家又一家的轻食餐厅来看，轻食餐饮或是未来餐饮模式的又一新趋势。

随着国民生活水平的提高，生活质量比重越来越大，民众越来越重视健康饮食，尤其是在肥胖现象越来越普遍，轻食进入大家的饮食空间。80后和90后人口约4亿，是餐饮消费的主力军，更关注效率和健康，是轻食的主力军。未来，轻食简餐和绿色茶饮具有广阔的发展空间。

轻食餐具有低糖、低脂低盐、高纤的特点，食材多为有机食材。目前市场多以非正餐的形式存在，其烹饪简单。

从品类细分来看，目前以轻食为主打概念的餐饮品牌大多以“咖啡+轻食”、“茶饮+轻食”、“鲜榨果汁+轻食”、沙拉专门店等经营模式存在。

目前，轻食市场面临的主要问题为一是消费者的习惯暂未形成，目前轻食虽然已经逐渐进入饮食，但是较传统饮食来说，轻食均不能作为消费者一日三餐的主要形式，不具有消费的可持续性。二是该行业的门槛低且同质化严重，具有品牌影响力的餐饮较少。

未来，具有品牌特色、服务特色且具有较高技术含量的轻视餐饮会有较大的竞争力。

到此，以上就是小编对于北京轻食展会的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京轻食展会的3点解答对大家有用。