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北京炸鸡展会,北京炸鸡展会时间表

gkctvgttk 2024-04-22 52
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京炸鸡展会问题,于是小编就整理了2个相关介绍北京炸鸡展会的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香美炸鸡,永顺炸鸡技术配方培训,怎样做老北京炸鸡腿?
  2. 老北京美式炸鸡腿怎么做好吃?

香美炸鸡,永顺炸鸡技术配方培训,怎样做老北京炸鸡腿

炸鸡腿的做法

鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。

北京炸鸡展会,北京炸鸡展会时间表
(图片来源网络,侵删)

1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时

2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。

3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后,再沾裹一层面包粉。

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(图片来源网络,侵删)

4.锅中倒入足够的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。

老北京美式炸鸡腿怎么做好吃?

主料:鸡腿8个

辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、五香粉少许、白胡椒适量、生粉适量、面粉适量、豆油适量、鸡蛋2个

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1.鸡腿划两口子备用。

2.放入料酒,盐,五香粉,生抽,白胡椒腌制二十分钟。

3.先沥干水分,表面裹上一层生粉备用。

4.鸡蛋打散,再裹上一层蛋液。

5.最后再裹上一层面粉。

6.全部裹上,开火装备开炸。

7.倒入豆油,七成热转小火。

材料

鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙

做法

1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时

2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊

到此,以上就是小编对于北京炸鸡展会的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京炸鸡展会的2点解答对大家有用。

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